基层治理先锋队开展基层食品安全调查活动

为了提升学生的实践能力和增强食品安全意识，7月1日，在老师带领下的基层治理先锋队在曹埭村里开展了一次基层食品安全调查活动。实践队一起行动，深入曹埭村食品加工企业、餐饮门店等场所。通过现场访谈当地村民、实地考察生产经营环境，详细了解食品采购索票索证、加工制作规范、食品储存条件 ，以及餐具消毒、员工健康管理等食品安全关键环节。

调研中，队员们仔细观察、互相讨论，不仅了解了一些食品的原料和制作过程，同时也发现了学校周边部分小型食品经营主体存在原料采购记录不完整、加工区域卫生清洁不到位等问题。实践队将问题整理和归纳作为基础资料，后期形成完整的调研报告。助力提升校园周边的食品安全。